El viernes 30 de noviembre acudimos desde el Observatorio Agroalimentario de la Junta de Castilla y León a la convocatoria enviada por la Agencia de Innovación y Desarrollo Económico de Valladolid, en torno a proyectos de economía circular. La Fundación INEA, como beneficiaria del proyecto de investigación sobre economía circular en el sector agrario y agroalimentario, explicó las diferentes fases de trabajo seguidas, con los sectores objetivo considerados y los resultados obtenidos.

Destacamos de la investigación realizada, disponible en la página web www.agrocircular.es, el bloque de contenidos relacionado con buenas prácticas adoptadas por las explotaciones agrarias, ganaderas y agroalimentarias.

Algunas reflexiones recogidas y expuestas pusieron de manifiesto la necesidad de centrar esfuerzos en conceptos como la simbiosis industrial, la creación de redes y la importancia de introducir los valores de la agroecología entre la población, aunque por parte de los presentes se apuntó como positivo continuar en la realización de iniciativas en esta línea, para fomentar la competitividad de las empresas locales y las formas de trabajo sostenibles, si bien existe una gran parte de la población poco sensibilizada con las prácticas de ecodiseño y compras de proximidad.